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酿制杰出的葡萄酒当然是无可厚非的，但并不是所有的葡萄酒都具有绝佳的品质，如加入草莓的白金粉黛葡萄酒。

该酒庄将葡萄酒与艺术结合得完美无缺，堪称后现代的典范建筑。GAIA在希腊神话中是土与地的守护神，在这里象征着对纳帕谷这片宁静的默默守护。

这个喷泉不单单是一件美妙的艺术品，更是佩伽斯酒庄及庄主对于艺术、古典文化、宗教、历史等的诠释者，表达出酒庄庄主对艺术的挚爱。在酒庄的正中央，修筑了来自希腊神话中的 GAIA 的宫殿。酒庄内不仅出现17世纪时期充满宗教艺术色彩的雕像，更有近现代色彩丰富，设计独特的现代装饰品图片来源：clospegase 除了酒庄外在设计大量嵌入各种抽象符号外，酒庄内散发的文化气息更加浓烈。后现代主义建筑的重装饰，讲究象征性、隐喻性以及与环境的协调等核心设计理念在佩伽斯酒庄身上得到了淋漓尽致的体现。

GAIA在希腊神话中是土与地的守护神，在这里象征着对纳帕谷这片宁静的默默守护。版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。有些品种的葡萄酒，如雷司令（riesling）和桑娇维塞（sangiovese）对于木塞污染味（如TCA）特别敏感，所以一些会很快被饮用掉的新鲜葡萄酒，慢慢会更多的使用新一代瓶塞。

摘要： 新一代瓶塞制作良好，外观漂亮，并且很适合工业化流水线生产，但是他们的使用却不如软木塞那样广泛。新一代的瓶塞用起来也不错，更便于工业化流水线生产，不过新瓶塞的推广必须兼顾并保证软木塞的市场。市场上有30%的葡萄酒不是采用软木塞封瓶的。1、 为什么不用软木塞？ 软木塞是采用橡木制作，制作起来费工费时，因此价格比较昂贵，而新一代瓶塞具有便宜、无软木污染味、便于规模化操作等特点。

2、 几种新式瓶塞介绍 1） 螺旋瓶塞 相信大家都会开启这种瓶塞。不过，如果放在酒窖中，它依然会随着缓慢的氧化作用发展出独特的香气物质。

螺旋瓶塞通常用铝片和塑料一起封瓶。它的开瓶方法与软木塞相同，不过成本更加便宜。像螺旋瓶塞一样，它可以很好的隔绝氧气，用来保存酒窖中短期存放的葡萄酒。到目前为止，合成木塞最大的生产商是诺玛科（Nomacorc）。

3）玻璃瓶塞（Vino-Seal） 这个漂亮光滑的玻璃块最大的好处是可以回收。不过合成瓶塞却不像软木塞那样可以回收再利用。传统的香槟装瓶前都会使用冠状瓶塞封瓶，以保持葡萄酒的丰富气泡。2）冠状瓶塞 这种瓶塞曾经用于起泡葡萄酒上市前的保存。

有时打破传统，换个角度来看，也不见得是一件坏事。不过这种瓶塞最大的缺点是不利于机械操作，所以封瓶时需要人工操作，相应地也就增加了生产成本。

这种封瓶法非常严密，很少有空气可以进入。不过，有一些生产商跳过了这个阶段，一直沿用冠状瓶塞。

版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。这个做法十分英明，不过这种瓶塞封瓶的香槟在开瓶时就会变得像开啤酒一样。这家公司声称，合成木塞比起天然软木塞，在长期陈瓶时可以更加保证葡萄酒恒定的微氧化速度，并且在定制商标时比软木塞有更多的选择， 因为合成木塞的种类非常繁多。4）合成木塞 这种光滑的、颜色均匀的木塞与软木塞几乎无法分辨。之后会用软木塞将冠状瓶塞替换螺旋瓶塞通常用铝片和塑料一起封瓶。

4）合成木塞 这种光滑的、颜色均匀的木塞与软木塞几乎无法分辨。市场上有30%的葡萄酒不是采用软木塞封瓶的。

1、 为什么不用软木塞？ 软木塞是采用橡木制作，制作起来费工费时，因此价格比较昂贵，而新一代瓶塞具有便宜、无软木污染味、便于规模化操作等特点。不过合成瓶塞却不像软木塞那样可以回收再利用。

到目前为止，合成木塞最大的生产商是诺玛科（Nomacorc）。3）玻璃瓶塞（Vino-Seal） 这个漂亮光滑的玻璃块最大的好处是可以回收。

这种瓶塞很适合一两年之内就会被消费的葡萄酒。传统的香槟装瓶前都会使用冠状瓶塞封瓶，以保持葡萄酒的丰富气泡。2、 几种新式瓶塞介绍 1） 螺旋瓶塞 相信大家都会开启这种瓶塞。像螺旋瓶塞一样，它可以很好的隔绝氧气，用来保存酒窖中短期存放的葡萄酒。

它的开瓶方法与软木塞相同，不过成本更加便宜。这种封瓶法非常严密，很少有空气可以进入。

不过这种瓶塞最大的缺点是不利于机械操作，所以封瓶时需要人工操作，相应地也就增加了生产成本。版权说明：凡本站注明红酒世界、红酒世界网、 红酒世界原创、红酒世界网原创、红酒世界独家或红酒世界网独家的作品，转载请注明稿件来源：红酒世界网（www.wine-world.com）。

有时打破传统，换个角度来看，也不见得是一件坏事。这个做法十分英明，不过这种瓶塞封瓶的香槟在开瓶时就会变得像开啤酒一样。

摘要： 新一代瓶塞制作良好，外观漂亮，并且很适合工业化流水线生产，但是他们的使用却不如软木塞那样广泛。不过，如果放在酒窖中，它依然会随着缓慢的氧化作用发展出独特的香气物质。不过，有一些生产商跳过了这个阶段，一直沿用冠状瓶塞。2）冠状瓶塞 这种瓶塞曾经用于起泡葡萄酒上市前的保存。

这家公司声称，合成木塞比起天然软木塞，在长期陈瓶时可以更加保证葡萄酒恒定的微氧化速度，并且在定制商标时比软木塞有更多的选择， 因为合成木塞的种类非常繁多。新一代的瓶塞用起来也不错，更便于工业化流水线生产，不过新瓶塞的推广必须兼顾并保证软木塞的市场。

之后会用软木塞将冠状瓶塞替换。现在的瓶塞有很多种类型，下文将为您一一阐述。

有些品种的葡萄酒，如雷司令（riesling）和桑娇维塞（sangiovese）对于木塞污染味（如TCA）特别敏感，所以一些会很快被饮用掉的新鲜葡萄酒，慢慢会更多的使用新一代瓶塞此外，俄罗斯进口条例的变化导致了俄罗斯市场出口份额的下跌。